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| Ultimo aggiornamento:
26/6/2006
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| Fonte:
Borsa merci di Modena
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CARNE BOVINA AL DETTAGLIO
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| Merce |
Tipo |
|
Min |
Max |
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| Vitello |
Extra |
€/Kg |
7,06
|
7,32 |
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| Produzione Nazionale |
Mezzene |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. |
Fonte: Borsa di Modena |
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| Vitello |
Prima |
€/Kg |
6,24
|
6,6 |
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| Produzione Nazionale |
Mezzene |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. |
Fonte: Borsa di Modena |
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| Vitello |
Seconda |
€/Kg |
5,75
|
6,11 |
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| Produzione Nazionale |
Mezzene |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. |
Fonte: Borsa di Modena |
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| Vitello |
Prima |
€/Kg |
9,06
|
9,32 |
|
| Produzione Nazionale |
Selle sgrassate |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. |
Fonte: Borsa di Modena |
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| Vitello |
Seconda |
€/Kg |
8,48
|
8,63 |
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| Produzione Nazionale |
Selle sgrassate |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. |
Fonte: Borsa di Modena |
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| Vitello |
Prima |
€/Kg |
8,72
|
8,93 |
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| Produzione Nazionale |
Selle |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. |
Fonte: Borsa di Modena |
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| Vitello |
Seconda |
€/Kg |
7,91
|
8,11 |
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| Produzione Nazionale |
Selle |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. |
Fonte: Borsa di Modena |
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| Vitello |
Prima |
€/Kg |
3,29
|
3,59 |
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| Produzione Nazionale |
Busti |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. |
Fonte: Borsa di Modena |
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| Vitello |
Seconda |
€/Kg |
3,02
|
3,28 |
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| Produzione Nazionale |
Busti |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. |
Fonte: Borsa di Modena |
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| Vitellone |
Extra |
€/Kg |
5
|
5,34 |
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| Produzione Nazionale |
Mezzene |
Prezzo da macellatore a dettagliante, franco acquirente. |
Fonte: Borsa di Modena |
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